今日はオリーブキッチンさんでのパン教室でした
１０月のパンはミルクハースです
今回で２回目ですが手捏ねが何回しても慣れず
汗が又また出てきました
でもやってると楽しい
一発酵後の三角に折り手前からまいていく作業が
毎回、苦手で先生に手伝って頂きながら
なんとか出来ました。
でも１番クープが難しかったです
先生に早くって言われるんだけど手が付いてかず
ゆっくりになってしまいましたが何とか完成しました＾＾
↓↓ ミルクハース。
焼いてる時の匂いがとっても好き～
パンを焼いてる間に手作りランチを頂きました
ミルクハースのパンを自分でホワイトソース、
カボチャ、ハムでサンドして上に又、ホワイトソース
チーズ、黒胡椒をのせて焼きます。カリッとふんわり
してて黒胡椒がピリっとして美味しかったぁ(^^)
カボチャの春巻きをベテランの生徒さんが揚げて
くれて揚げ加減バッチリでカリっとしてて
とっても美味しかったです
先生の手作りランチはどれも美味しかったぁ
↓↓ かぼちゃのクロックムッシュ。
カボチャとハムをサンドしててホワイトソースと
チーズがとろ～りしてて美味しかったです
ハロウィンパーティーみたいでとっても楽しかった
今日の生徒さんも初めましての方でしたが
気さくな方で楽しくお話させて頂きました☆
お話して仲良くなった頃にはレッスン終了なので
又、お会い出来たらいいな～と思います
前回のレッスンにご一緒した方から一緒に撮った
写真を先生から預かってますよって頂きました
ポストカードみたいになっててその時のレッスン
での事を書いてくれててとても嬉しかったです♫
又、レッスンでご一緒したいな
有難うございました
↓↓ 食後のデザート。
カボチャのチーズケーキと紅茶を頂きました
濃厚なカボチャのチーズケーキで美味し過ぎて
食べるのに必死で先生に作り方、聞くの忘れたｗ
毎回、デザートも美味しくオシャレなので家では
出来そうにないので毎回、楽しみです
最後に先生にラッピングして頂きました
娘が前回のパン教室の時は半分、置いといてな
って言ってたのに昨日には帰って来るまで食べないで
全部、置いててな～って言い部活から帰って夜ご飯を
食べたのに1切れ食べるともっと食べる～って
とても美味しく食べてましたよ(^_^)
夜ご飯も食べたし塾から帰ってから食べるか朝ご飯に
食べ～って言いましたがもっと食べたそうでしたｗ
美味しいパン屋さんで買うパンも美味しいけど
やっぱり自分で作ったパンが１番美味しいですね。
娘もパンよりご飯の方が好きなんですが
パン教室で作って来たパンはびっくりするくらい
沢山、食べてくれるので嬉しいです
私の分が少なくなるのが嫌なんですがｗｗｗ
美味しく食べてくれるので仕方ないですね
１１月もパン教室の予約をしたので
又、来月楽しみです（＾ｕ＾）
今日、パン作りしたのに早く１１月にならない
かな～って思うくらいとても楽しみです
先生とのお話も凄く楽しいんですよ～
今日も楽しい時間を有難うございました
↓↓ 私の夜ご飯。
シチューを作ったので塾に行ってる娘さんに内緒で
パンを２切れ食べちゃいましたｗもっと食べた
かったけど娘さんの為に我慢しましたｗ
家にあるものでシチューを急遽、作ったので
パセリがなくオクラをｗパン教室みたいに
オシャレな食器がないので和風になったｗｗｗ
美味しかったです。
パン教室後にアラシックのママ友に会うので
待ち合わせのサイゼリアへ行きました。
アラシックママはお仕事してるので
久々に会ってゆっくり話出来たよ～
嵐のライブのお金も当選して立て替えて
入金してたのでお金も頂きグッズ代に
使わずに置いておこうと思いま～す
明日は娘の部活で最後の演奏会です。
明日で娘は部活を引退します。
部活での３年間は娘を大きく成長させて
くれたと思います。上手く吹けず思うように
出来なかった事や悔しくて家や学校の
誰もいないとこで泣いてた事。
今では遠い昔の思い出って思うくらい
部活を楽しんでいます。
少し前は色々あったけど今では
引退したくないって言ってて今日、学校で
もらい泣きした～って帰って来ました。
明日の演奏会では私の方が号泣しそう
だけどこらえながら来れないパパの為に
ビデオ録画頑張りますｗ
娘さん、明日の演奏会頑張ってねぇ
