角煮

昨日は豚の角煮を作りました〜✨

ゆで卵10個も一緒に煮ました

3時間位コトコト煮たので、ホロっととても柔らかく出来ました

今回は隠し味で柚茶を入れたのですが程よく柑橘の爽やかな風味になって美味しかったです☺️

柚茶の甘味のみで砂糖を入れなくても充分な甘さでした🧡

そしてYouTubeの筋トレを土曜日にやったら昨日から筋肉痛でお腹痛いです

普段だらけているのを痛感しました💦

毎日コツコツが大切ですね

夏に向けて頑張ります！