The Nook Neighborhood Bistro
先日モイリイリにある「The Nook Neighborhood Bistro」
に行ってきました
店名の「Nook」というのは「人目につかない所」とか「隠れ場」
という意味らしいのですが、
確かにHawaii大学近くにあるNijiyaの裏手の駐車場
というかなりわかりにくい場所にあります
でもいつ行っても満席で、店名通り「隠れ家的」な
あんまり人に教えたくないお店の一つだったりします
この日も週末の午前中とあって案の定満席

30分程待って、外のテラス席にようやく落ち着きました
こちらのお店はHawaii産の食材をふんだんに使った朝食を出すお店なのですが、
週末のテラス席とあったらこれを頼まずにはいられない・・・
朝からビール![]()
休日の醍醐味ってやつです![]()
今回オーダーしたものはコチラ![]()
「KABOCHA SPINACH」と「PORK BELLY BENEDICT」
メニュー名が見たそのまんまのかぼちゃとほうれん草のサラダは、
味噌風味のフレンチドレッシングがかかっていて、
上に載ってるハニーピーカンナッツとも相性ばっちり


いっくらでも食べられちゃう美味しさです

奥のエッグベネディクトはカリカリのPork belly(ベーコンみたいなものでしょうか)に
とろっとろのタマゴとオランデーズソースが絶妙


やっぱり朝食にはエッグベネディクトですよねー
今回はテラス席だったけど、こじんまりした店内はナチュラル系のインテリアで、
プラスチック素材の食器なども一切使わず、
とっても素朴でぬくもりを感じられる空間
ローカルには大人気のお店なので、待つこと必須ですよ

