Waikiki Brewing Company

この間の休日は前から気になっていたお店

「Waikiki Brewing Company」へ行って来ました

なんでもMade in Waikikiのビールが飲めるとかなんとか

ビール好きのワタクシとしてはぜひ行かなくては!!と思っていたところです


以前夕方に行ったときはすでに満席で入れなかった苦い思い出があるので、

今回はLunch Timeに出動

休日ならではの醍醐味ですよね


メニューはこんな感じ

あ、ちっちゃくて全然見えないですね

いろいろ迷ったので、今回は4種類のサンプラーを頂きました

昼間に飲むならこれぐらいがBest

この中でも店員さんがおススメと言っていたのが

一番右側にある「Jalapeno Mouth」というビール

読んで字のごとくハラペーニョのビールなんです

興味本位でオーダーしてみたものの・・・



うーーーーーん、微妙だぁ



決して辛くはないのだけど

ハラペーニョの生臭いというか緑臭い味が前面に押し出されている感じ？

残念ながらワタクシ途中でギブアップしてしまいました


でも他の3つはどれも美味しかったー

ワタクシ個人的には一番左の「Ala Moana Amber」が

お昼に飲むにはぴったりの軽めな感じでようございましたよ


お店の奥にはこんな感じでシルバーの醸造樽がいっぱい置いてあるの

ちょうどこの時は麦芽を仕込み終わって、

釜から麦芽を掻き出しているところ・・・かな

掻き出しているシャベルのようなものは、

長い棒にまな板をくっつけた店員さん手作りのシャベルなんだって

ふふふ、ウケる


カウンター席に座ると、こういうビール作りの様子も間近に見られるので

とっても楽しいですよ