朝日グリル(Asahi Grill)
すみません、すっかり放置中のワタクシの2013年Hawaii滞在記です
乱気流から解放されてようやくHawaii到着
今回はかなり短い滞在なので、荷物を置いたら早速
さんと合流しての
ランチタイム![]()
実はずっとずっと行きたいと思っていたお店があったのです![]()
オックステールスープで有名な「朝日グリル」
(・・・最近はガイドブックやテレビの特番でもよく出るようになっちゃいましたね)
ワードのお店は今までは微妙に遠いという理由から
なかなか行く機会がなかったんだけど、
なんとケアモクSt.(←ウォルマートとかある通りね)にも
あるっていうじゃないですか![]()
もうこれは行くしかないっ![]()
ランチタイムを少し過ぎていたので、お店はかなりガラガラ
もちろんワタクシはオックステールスープをオーダーしましたよ![]()
確かサイズがハーフとレギュラーで選べた気がします
(↑迷う事なくレギュラーサイズにしちゃいました(笑))
待つことしばし
あつあつのオックステールスープがお目見え
はぁ、見るからに美味しそう
ビーフの尾を煮込んだスープにホロホロの骨付きに
これでもかというパクチー
これをたっぷりのしょうがとお醤油につけて頂くのです
お肉の臭みも全くないし、あっさりしているけどスープが濃厚でホント美味っ
お肉もぷるっぷるでコラーゲンのかたまりって感じ
お好みに合わせてたっぷりのしょうが醤油につけて食べるっていうとこが
日本人的感覚でこれまたよし![]()
パクチーも全然主張してこないから、パクチー苦手な人でも
絶対これならいけると思いますよ![]()
アメリカのこてこてのお食事にお疲れの時や、
ちょっと日本食っぽいあっさり味が恋しくなった時にはうってつけ![]()
また食べに行きたいなぁ![]()

