いつもご覧いただきありがとうございます。
ホリスティックサロンPono、ワタナベ キョウコです
いよいよ8月も後半に入って来ました。
季節では「処暑」という季節。
暑さが少し和らぐ頃を言うのですが
暑くないか～い！！
関東はずっとすっきりしなかったので晴れるのはうれしいですが
ちょっと晴れすぎ・・・
それでも季節は間違いなく移ろいでいて
近所の田んぼはだいぶ稲の頭が垂れてきました
先週１週間いなかったので甘酒を仕込んだり
自家製キムチ炒めや
ひしおをお酢でただ和えるだけの酢の物
旅行中には食べていなかったのでホントに身体が欲する美味しさです
発酵食品は身体に優しく美味しい調味料。
我が家にはなくてはならない調味料です
季節は秋に向かって変化していくとき。
みなさん、身体からの声を聞き逃すことないように大事にしてくださいね。
発酵調味料にご興味ある方はぜひ講座を参考に。
最後までお読みいただき、ありがとうございますm(_ _ )m
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