甘酒作り体験

こんにちは☆ワタナベキョウコです！

先日はリクエストをいただきまして、「甘酒教室」を行いました

甘酒でも酒粕ではなく、米麹を使った甘酒です

最近ＴＶでも放送されているので、スーパーでも米麹甘酒が売っていたり、材料の米麹が売り切れていたりで、ちょっとびっくりしています

でもそれだけ注目されてきた、ということもうれしく思います。

私はこの甘酒を飲みようになって、花粉症がだいぶ良くなり、ここ３年ほど薬を飲まなくても大丈夫になりました

ちょっときてるなという日も正直ありますが、今年も薬を飲まずにやれてます

私がやっている甘酒教室では甘酒とは何か、栄養や効能、簡単な作り方、そして甘酒の使い方を実習して、試食もしていただきます

上の写真、ごはんとお味噌汁以外はぜ～んぶ甘酒が入ってます。

帰ってすぐ作れるように麹のお土産付き

ただ飲みだけじゃなく、お料理にもたくさんたくさん活用できますよ

ちなみに一番人気は甘酒を使ったきんぴらで、昨日はいただいたヤーコンで作ったきんぴらでした

昨日は午後、続けてお味噌も作って帰られました。１日でお疲れになったかもしれませんが、空きがあれば対応できますので、ご希望あればご相談くださいね。

昨日は名古屋土産をいただきました

初めていただいたわらびういろ。ういろうというより、わらびもちでしたが、とっても美味しかったでしありがとうございました

甘酒教室、下記のような内容となっております。

「飲む美容液　甘酒講座」

甘酒に対してこんな気持ちをお持ちの方

甘酒ってなあに？

甘酒の効能や栄養を知りたい。

簡単に作れるの？

飲む以外に何ができるの？

甘酒の取り方って？

そんな方、ぜひいらしてください！

この講座を受けていただくと

甘酒がどんなものかわかります。

甘酒がいいところやどんな栄養があるかわかります。

帰ってすぐに作ることができます。

甘酒の活用法をしっかり実習して試食していただくので帰ってからもすぐ実践できます。

【日　程】

　３月３０日・４月４日・４月２１日・５月１５日・５月２４日

【時　間】

　１０時半～１３時

【受講料】

　５０００円

【会　場】

　ＪＲ・横浜市営地下鉄グリーンライン中山駅から徒歩１２分

　詳細はお申し込み時にお知らせいたします。

お申し込みはこちらから

その他の講座も開催！

鉄火味噌作り（軽食付き）・・・費用　５０００円

　４/１６開催！

キムチ作り（試食付き）・・・費用　５０００円

　４/１９・５/１８・５/３１開催！

発酵ライフの楽しみ方・・・費用　６０００円

　４/２５・５/２０開催！

最後までお読みいただき、ありがとうございましたm(_ _ )m

３月２５日にご縁あってこちらのイベントに出させていただきます。

お近くにいらっしゃる際にはぜひお気軽にお立ち寄りください

３月２５日（土）スマイルカフェ桜木町　ホテルニューオータニイン横浜プレミアム - スマイルカフェ

オステオパシーメニューは下記２つよりお選びください。

・１．お試しオステオパシー 30分 2500円（税込）
・２．オステオパシーフルコース 1時間30分 6000円（税込）

※現在モニター募集中です。初回は1000円引（税込5000円）でやらせていただきます

お申し込みはこちら