今日も良いお天気。
久しぶりに大きな富士山が見えました
やっぱり、日本一の山。
絵になりますね
さて、今年もまたお味噌作りをしたいと思います
私は子供の頃からお味噌大好きで、特に豆の部分が好きなんですね
最近は豆の姿を見ることもなく、寂しく思っていて、そうだ！作ればいいんじゃん
と思った訳です
と思った訳です思うと真っしぐら。カメで作り始めてしまいました
作ってすぐに食べれないのがウズウズしちゃうのですが、だんだん味噌になっていくのも楽しくて
で美味しく出来る嬉しくて
ちょっとあげたりするとあっという間になくなって、いまでは10キロでもたりません
毎年作っているので、昨年はやってみたい、というお声もいただき、やってみたら意外と好評
初めてなのに美味しく出来た
と嬉しいお言葉を頂きました。
それでは今年も！ということでやらせていただくことになりました
お味噌作りはいつでも出来るのですが、冬場はお味噌を仕込むにはとても良い時期なんです。
意外と簡単、楽しく作れますので、ぜひ一緒に作ってみませんか？
お子様もご一緒に手伝ってもらいながらも出来ます
もちろん、コツもありますのでそれはしっかりお伝えしますのでご安心を。
日にち①2月4日 １０時半〜１２時
②2月8日 １０時半〜１２時
③2月12日 １０時半〜１２時
④2月15日 １０月半〜１２時
場所JR横浜線・地下鉄グリーンライン中山駅より徒歩１２分
（詳細はお申込みいただいた方にご案内します）
費用4000円 （ 2キロのお味噌材料費込み）
終了後、お時間ある方は手作り味噌や発酵調味料を使ったランチをご用意しますので、ぜひご試食ください。料金は別途500円。事前お申込み下さい。
最後までお読みいただき、ありがとうございましたm(_ _)m