こんにちは
今日は買い物行くのに自転車を使ってみました
天気もいいから気持ち良かったです
でも思ったよりこげない
運動不足かなあ。考えないとな。
さて先日、FBでこんな写真をみました。
オメガ3ってよく聞きますよね。
へえ、ヘルシーなんだ、良さそうって思いますか
オメガ3の効能って確かにすご~くいいんです
認知症の予防、うつ病の予防、アレルギーの抑制、動脈硬化の予防、高血圧の予防、中性脂肪を減らす…
いいじゃん!
でも弱点もあるんです。それは…
加熱するとすぐ酸化してしまう!
ということなんです。
写真のお惣菜は揚げ物ですよね。ということは…
意味ないじゃん!
となります。はい、その通りです
酸化した油を取ると、身体の細胞も酸化してしまいます
普通のお惣菜と同じなので、揚げ物が食べたかったら食べたらいいと思いますが、特別ヘルシーではないです。残念
ちなみにどうやってとれば良いかというと…
サケやイワシを食べる、アマニ油やエコマオイルはドレッシングなど加熱せずに使う(保存も開けたら冷蔵庫へ)。
みなさんも、せっかく食べるなら効率良く、いただきましょうね
最後までお読みいただき、ありがとうございましたm(_ _ )m