こんばんは。
年が明けて7日経ちました。
久しぶりに買い物ついでに近くの公園へ。
一足早く咲く梅、黄梅が満開
薫りをお伝え出来ないのが残念
上品な薫りでした
本日は七草がゆの日。
我が家も朝からいただきました
疲れた内臓には優しいです。
私は食べ過ぎた身体に優しく、ということで七草がゆを食べるのかと思ってたのですが、春の七草をお粥などにして食べることで、一年の無病息災を祈っていただくのだそうです
季節を感じながら季節の行事を行う…大切にしたいですね。
1月に入ってきたので、お試しでお味噌を仕込んでみました。
我ながらなかなかいい感じです
これからの寒い時期がお味噌仕込みに最適の季節
材料の予定が経ったら、皆さんとも一緒に作っていきたいと思いますのでお楽しみに
最後までお読みいただき、ありがとうございましたm(__)m