一坪の庭で
こんにちは
大橋店山本です
寒くなったり暖かくなったり、体調崩されてないですか
我が家は一家全員・・・
学校で流行していたノロや溶連菌をもらってきてないので、まだｼｱﾜｾなほうかもしれません（＞＜
さて、我が家には、小さな庭があります
その小さな庭に、一坪ほどの、本当に小さな畑を作っているんです。
寒い冬
、すくすくぐんぐん大きくなるわけではないのですが、
ブロッコリーや白菜、ちんげんさいに水菜、たまねぎ小かぶと、ところ狭しといろいろ植えまくっています（＾皿＾
そんな中、先日娘が収穫してきました
・・・こちら
とってもフライングで、かぶを抜かれちゃいました
でもでも、とてもおいしかったんですよー
葉っぱは湯がいて、刻んで、お塩して。炊き立てご飯とこれで、もう何もいりません
実も湯がいて、オリーブオイルと塩コショウ、レモン汁の簡単あっさり和え物に。
売っているような立派なものはなかなか作ることが出来ないのですが、
こうやって小さな野菜たちを食べていると、本当に元気になる気がします（＾＾
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