栗

先日
栗をお土産で頂きました
旬ですなぁ

圧力鍋で少し柔らかくして、
必死で皮剥き作業

栗ご飯作りました

栗たっぷり
味はシンプルに塩麹

おコゲつき

あまった栗で

冷やし栗ぜんざい作りました

秋は美味しいモノいっぱいですね



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