いりこ削り

先日、Stoneのご両親から長崎のお土産でいりこ削りを頂きました

鰹節はよくみるけど、いりこは珍しい
で、今日の夕食はたこ焼きにしました

あと、明石焼き風

箸休めのもやし炒め

どれもすっごく美味しくなったような
ふつうの鰹節よりダシ感がUPしてるような
いろいろ使ってみよ



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