先日またまた素敵なモノを頂きました
はい、こちら
生姜です
冷凍保存で一年ほど使えるらしいんですが、
流石に全部は多いな～ということで半分、
ジンジャーエキス作っちゃいました
生姜を摩り下ろして、水、黒砂糖、蜂蜜、
唐辛子、シナモン、クローブ入れて、２０分ほど煮込みます
仕上げにレモン汁を入れて出来上がり
これを炭酸水で割るとジンジャーエールです
めちゃうま
大人のジンジャーエールです
さらに
紅茶で割るとジンジャーティ
ビールで割るとシャンディガフ
お湯で割って、レモン汁と蜂蜜で生姜茶
とかなり使えます
美容と健康にいい女の子にうれしいドリンクです