リード 圧力調理バッグで煮豚簡単！
#リード圧力バッグで煮豚？焼豚？作りました！
レンチン4分で できちゃいます！
リード圧力バッグにタレを入れてチンするだけ。
凄いぞリード圧力バッグ超簡単！コレコレ↓
豚肩ロースブロックが安くなってたのでやってみたのですが思ってたより美味しくできた。
タレとなる材料を入れ電子レンジで600Wで5分位チンするだけ。(レシピ最後に載せました。)
レンチンすると最後の方にプシューと蒸気が出ます。
時々ひっくり返し味を染み込ませる。
思った以上に柔らかい♡
レシピ
豚肩ロースブロック 300g
オイスターソース 大さじ1
醤油 大さじ1
蜂蜜 大さじ2
酒 大さじ1
ニンニクおろし 1カケ
生姜スライス 少々
タレとお肉を入れ20〜30分くらい漬けておく。
そのまま直ぐレンチンでもOK。
私は前日より漬け冷蔵庫に入れておきました。
レンチン600Wで5分くらい。
後は冷めるまで放置。
時々向きを変え味を染み込ませる。
(袋が開いてるのでタレがこぼれないようにね。)
私は前日から漬け込みました。
一度やってみるべしです！
