2021 恵方巻はシンプルに！ 金棒つくね

2021年2月2日はシンプル系恵方巻を作りました。

目指すは南南東！

願い事を思いながら黙って食べきる！！

太いと食べ切れないので今年はシンプルです。

食べやすかったよー♡

以前、京丹波で食べたあのめっちゃ美味しかったまき寿司をマネして作ってみたけど。。。

よく見るともっと具がもっと太いね💦

きゅうりは半割りだし。

けれど甘く炊いた椎茸が美味しかった。

来年は具をもっと太目で＿φ(￣ー￣ )メモ。

鬼に金棒も用意！ひじき入り。

甘辛のタレを絡めて。。。

手巻き寿司も。。

金棒と作ったお弁当用のひじきバーグは真空パックんで冷凍。

真空パックん本当に便利です

このまま湯煎もできるし、カットしてレンチンできるのでお弁当にすぐ入れれます