ムチュカリッツァ セルビア料理 美味しいぞ！

#ムチュカリッツァ #muckalica #mućkalica 

#セルビア料理

初めてセルビア料理を作ってみました。

主な味がパプリカ味で、パプリカ3個も入ってます。

そして唐辛子を入れて辛くします。

でもパプリカの甘みが凄くあります。

甘くて辛いのです！

冬に食べると温まる料理らしいですが、夏にもピッタリだと思います。ビールにも合いそう！

マッシュルームも合う！

ちょっと水入れすぎました。

水は少なめが良さそうです。

お肉の具は豚トロ。とろみがあって美味しいです。

本当はひよこ豆は入れないみたいだけど入れちゃった😜

アイバル(赤パプリカのペースト)が手に入らな買ってけど入れなくても美味しかった。

パプリカが安かったら生をガーーーッてミキサーでやったペースト入れてもイイかもね。

とーっても美味しいぞ♡

パプリカ好きな方は絶対ハマる料理だと思います。

YouTubeで「セルビア料理 中村倫也」って検索すると面白い料理番組出てきます。

それ観てつくりました。

あの番組面白いからもっと続けてほしいな〜大好き。