今日は鏡餅を割る日ですね。関東では1月11日に行われるそうです。
“鏡開き”とか“鏡割り”とか言うそうですが。。。
このお餅を食べ家族円満を願うそうです。
にしても、うちの鏡餅
は二人で食べるには大きすぎ、、、どう食べようかと考え中。
この日を待ち、毎日カビやしないかとハラハラしてました。
結果、我が家の玄関は極寒なので餅と餅の間に少し黒い点々が出た程度でした。
でも、念のため全体を0.5cmほどを削り、熱湯をぐるりとかけて置きました。やりすぎ？
そうそうお餅を割る時は手で割るそうです。包丁では切ってはいけないそうですよ！お気をつけください。
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