美味しい！ ゴーヤと魚肉の天ぷら ゴーヤレシピ

ゴーヤが大好きで、見つけてくると自ら買ってくるMr.D(笑

毎回ゴーヤチャンプルは。。。と思い、今回は違うものを。

ネットでゴーヤレシピを調べたら美味しそうなの発見！作ってみました。

じゃじゃーん！

なんか可愛い♡

作り方は、両端を切り落とし中身の種とワタをくり抜きます。その中に魚肉ソーセージを刺します。

が、それでは隙間がありすぎたので何かないかな？

冷蔵庫にあったインゲンを隙間に刺しました。。。

そのあと輪切りにします。

小麦粉を氷水で溶いた物を絡めフライパンで揚げ焼き。

色合いがかわいいね。ニンジンとか入れても良いかもね。

出来上がり！

とうもろこしもあったので一緒に揚げました。

割と長い間揚げ焼きしないと、ゴーヤが固すぎちゃうので味見しながら、蓋しながら焼くと良いかも。

食べる時に麺つゆで食べると美味しかったです！

薄めないで醤油みたいにつけて食べました。

塩より断然合いましたヨ👍

Mr.Dもとっても美味しい！と、凄く気に入ってくれました。

ゴーヤレシピが増えました♡