麹納豆続けてます 美味しいんだもん！ レシピ

納豆食べるよりも美味しくてハマってるんだー。

Mr.Dも好きみたい。

材料は段々変わってきたけどこれが今は美味しい気がする。

【作り方は】

醤油と酒とみりん各大さじ3を小鍋に沸かし

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千切り人参100gを加え火を止め

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別のボールに納豆3パック、乾燥麹100g、減塩昆布20g、白ごま40gを入れ混ぜ

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小鍋の沸かしたタレと人参を加えて混ぜて出来上がり。

3日くらい冷蔵に寝かすと固かった乾燥麹が柔らかくなってきます。1ヶ月くらいもちます。