夫弁当 なす味噌 酢ごぼうが美味しすぎ！ レシピあり

なす味噌 酢ごぼう 弁当

#夫弁当 #酢ごぼう

発芽玄米、しらす、紅生姜、焼甘とう、ソーセージ、酢ごぼう、なす味噌、ミニトマト

ネギと豆腐のお澄まし

おやつにお煎餅

ナス科が3種類も入ってる💦

そぉーいえば、酢ごぼうハマリまくってます。

止まらない美味しさでヤバイです。

日持ちするのでまとめてやると楽。

◆酢ごぼうの作り方◆(6本分)

包丁で皮を削ぎ、袋の中でごぼうを叩き、水から10分くらい茹でザルにあげる。

↓

白だし、酢、みりん、水、白ごまを各大さじ3

(全部同量、水を酒に変えてもOK)

↓

沸かしたところに茹でたごぼうを入れて少し絡めて出来上がり

美味しすぎて簡単だから是非やってみて欲しい。