夫が作った 麻婆豆腐焼きそば
最近料理を作ってくれる夫
わいわーいまた作ってくれた。
いつまで続くか分かりませんが、ここ最近続けて作ってくれてるので。。。
思ってた以上にセンスが良い?
今回は「麻婆豆腐焼きそば作る!」て
最初 言われた時は、
「えぇー!」っって思ってたけど。。。
結果、すっごく美味しかった!!
だってワタシ麻婆豆腐ってあんまり好きじゃないし、
それを焼きそばにかけるの??って思ったんですが、
まぁ作りたいというから任せてみたら。。。
美味しくてすっかり麻婆豆腐焼きそばの大ファンになっちゃった!!
今回は鳥のひき肉と絹豆腐で作ってくれました。
だからなのか、あっさり!けれどコクもあって。。。
あのレストランで食べる油ギトギトの麻婆豆腐とは大違い!すっごい美味しかったー!
美味しいよー
焼きそばは鉄板でよく焼いて塩コショウをしてました。
餡のとろみもちょうど良く、山椒もきいて美味しい!
美味しくてしばらくうっとりしてましたよワタシ。
これぜーったいまた作ってね!!


なんか向きが変ですがこの動画も👍


