こねないパン 久々の白い小麦粉 ゆめちから

今日は久々に白い小麦粉。

最近は全粒粉100%ばかり作っていたのでこの白さと、この膨らみに驚き。

二次発酵後の様子です。

膨らんどるぅー。

食パンとウィンナーパン、ブラックオリーブパンを作りました。

焼き上がり盛り上がりぃ〜

いい感じなのではないでしょうか？

サンドイッチにも十分使える♡

ブラックオリーブのパンが美味しすぎて

なぜ今まで作らなかったのか？と自問自答してしまうほど。

ウィンナーパンはMr.D用のオヤツだな。

さぁー次も焼くぞ何かな？