夫弁当 鶏ごぼうきんぴら コウケンテツさんレシピ

#夫弁当

発芽玄米ご飯、きゅうりのキューちゃん、塩鮭、鶏ごぼうきんぴら、南瓜の煮物、海苔卵焼きワサビ乗せ、ミニトマト

おやつにプリッツ&冷凍蒟蒻ゼリー

大阪は昨晩から蒸し蒸ししてた。

今朝は曇りでどんよりだよぉん。

洗濯は室内干しにしとくかな。

鶏ごぼうきんぴら。

昨晩の残り物なんだけど、

またまたコウケンテツのYouTubeからマネして作ってみたら美味しかった♪

普段のきんぴらは細切りごぼうだけど、

こちらは豪快に叩き割るごぼう。

そして鶏肉が入ることによってメインに昇格！

結構コッテリで後引く美味しさ。

やみつきでたまらん♡

私は色合いでニンジンも入れたけどいい感じ。

あとシソの葉を散らして食べるののもポイント！

昨晩はそうしたよ。

Mr.Dもお気に入りになったみたいで、

また食べたい！って言ってた。

たまに人のレシピでやると味が変わって良いですね👍

あ！

お弁当の卵焼きの上にワサビをまんま乗せたんだけど(防腐予防)Mr.Dに伝え忘れた。

lineで言っておかなきゃ💦