京風 おばんざいのもと 七味家本舗 のダシが美味しい！！

先日 清水寺に行った時に買ってきたもの。

七味家の「京風 おばんざいのもと」。

これが美味しい！！

憧れの 京風だしがすぐ作れちゃう。

それもすごぉーく美味しくて、なんとも言えないほっこり感なの。

鰹節、鯖節、飛び魚。。。えのきなどなど。。。いろいろ入っています。

私はこの原材料を見る時、酵母エキスというのが入ってないかを見てしまいます。

なんかこれが入ってるなら美味しいの当たりじゃん！って思ってしまうからです。

こういうものは言ってしまえばキリがないのですが。。。

勿論入ってるものを買ってしまう時もあります。

でも入ってるとちょっとガッカリするのも正直な気持ちです。

気になる方は調べてみてください。

されこのダシは水に張った小鍋にポイと1袋入れると3〜4杯分のおすまし？が出来ます。

私は少しみりんを足します。

九条ネギとお揚げさんをいっぱい散らしたおうどんで頂きましたが、すごく美味しかったです。

1袋に22袋入ってます。

どっか有名なだし屋さんのより断然美味しいですよ。

またリピしたいと思います。

美味しいダシに出会えるとハッピーになりますね。