大豆ミートで ガパオ風 ソムタム風サラダ

ガパオ風とかソムタム風とか。

ふぅーふぅー言ってるのは。。。

ガパオじゃないじゃーんそれ！

ソムタム？ちょっと違くない？

と言う自信の無さからつけるてるんだと思う。

最近ハマってるソムタム風の作り置き。

今回は。。。

青パパイヤ、クレソン、ラディッシュ、紫にんじん、ナッツ類、干しエビみじん切り、ナンプラー、ライム、塩胡椒。

クレソンが結構主張してくれちゃってピリ辛過ぎた。

春菊の方が合うな。。。

サツマイモはレモン蜂蜜煮。

別につく置きしてたヤツ。

乾燥大豆ミートがあったので玉ねぎと痛めてガパオ風。

ナンプラーやオイスターソースなどなどと炒め煮して。

ご飯に添えて、卵焼き乗せれれば。。。

ぽいぽい！ガパオっぽい。

美味しいじゃないですか！

Mr.Dも騙されるなきっと。