手打ち蕎麦12ヶ月 食べた正直な感想
蓼科に新しいお蕎麦やさんができたと聞き、早速行ってみました。
「手打ち蕎麦 12ヶ月」と言う名のお店。
セットメニューを注文。
前菜付きで1500円。
前菜は優しいお味でどれも美味しかったです。
(メニュー内容は後ほど。。。)
せいろ蕎麦は。。。
とても冷えていて、正直ちょっと冷えすぎ?
蕎麦猪口のつゆも持てないほど冷たい。
そしてテーブルが金属で冷たい
この日は特に激寒い日でしたからね。。。
蕎麦は美味しいけれど、香りが無く、つゆが。。。やっぱり。。。
(つゆはこの辺りダメなとこが多い。)
でも!若い方が打っているようでこれから段々と美味しくなるのでないでしょうか!と思う未来を感じる味でございました。
若手の方のお店で他のお店ですが、カ◯ワラさんよりは断然美味しいと感じます。
Mr.Dが注文したぶっかけ蕎麦大盛り。
1,400円。
やはりこの値段ならば、また比べてしまうとアレですが。。。
前日食べたお蕎麦やさんの方が。。。断然美味しいと思われます。








