関西に来てお米はどこが美味しいのか?
お米さんに聞いてみたところ。。。
滋賀県だそうです。(他にもいろいろあると思いますが。。。)
Mr.D、滋賀でお仕事に行った時に新米を買って来てくれました。
「みずかがみ」初めて聞きました。
他にもいろいろな種類が並んでいたそうです。(Mr.D撮影)
こんなポップもあったそうです。ミルキークイーン気になる!
我が家は硬さがあってシャッキリしてるお米が好きかなぁ〜。。。
お米はここで買ったそうです↓
おうみくん。きっと近江米ですね。
結果、「みずかがみ」 悪くないです。
歯ごたえがあって食感は我が家好みでした。
甘みはまあまあです。
お値段も良いしいろいろなおかずに合いそう。
普段食べには良いかも。
環境こだわり米と言って、
農薬を少なく栽培しているそうです。
それも良いですね。
まだまだお米を探す旅は続きそうです。