パンを習いに行きました。 エピ&フィグパン | cocosol in the house

パンを習いに行きました。 エピ&フィグパン


リスドールを使ったパンを習ってきました。

フランスパン大好き。


でもフランスパンを作るのは難しいようで。。。

先生もおしゃっていました。

本当のフランスパンを作るのは特殊なうんちゃらかんちゃら〜。。。

だそうで、聞いてると超初心者の私には遠い夢かな。



とりあえず基礎らしい。。。
エピパンとフィグパンを習ってきました。

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エピパンめちゃんこ美味しくできたぁー。

味見して驚いた。



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焼き立てだから当たり前か?




黒胡椒はむちゃんこかけました。先生爆笑してた。

夫婦共々コショラーです。ので。

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焼く前の状態。




フィグパンも大好きー。

これも偶然夫婦で好きでね。

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外はパリッと上手にできた。

ドライ イチジクたっぷりです。



今回お土産に持って帰ったパンも美味しいとMr.Dに褒められました。


けどけどー、
これを自宅で同じ様にできるかは謎です。。。。

近々 復習でやってみなきゃ。