ビストロ バガブー bistro bugaboo @小淵沢
小淵沢のアウトレットへ来た帰りBUGABOOでランチしてみました。
来てみたかったの。
小淵沢の駅そば。
はじめて来たけど驚いた
小淵沢の駅ってなにもなーい。。。
でも
BUGABOOさん店内オシャレ♡
森が似合いそうな素敵なお店。
美味しい予感大!!
ランチメニュー。前菜とメインを選びます。
パンとドリンク付き♡
メニューからも美味しさ漂う。
カテトラリーがBallに入って出てきました。
水が。。。不味かった。。。なぜ?水の美味しい山梨県なのに。
前菜のパテアンクルート。
フォアグラ入りパテのパイ包み。
美味し〜い!!
ワイン飲めないのに飲みたくなる!
こちらは自家製シャルキトリー盛り合わせ。
自家製!?と驚く美味しさ。
付け合わせのザワークラウトも美味しすぎ。
鴨のコンフィ。
塩漬けされた鴨がほろほろと柔らかく。
下に敷いてある豆が合う。
アツアツのキッシュはふわふわ、
パイはパリパリ。
ボリュームもあって美味!
驚いたのは付け合わせの3種類のソース。
1種類づつ手が込んだ作り。
右はナスのタプナードかな。
真ん中はサワークリーム系?
左は手作りっぽいスパイシーなケチャプ?
これがどれも美味しい
キャロットラペも美味しかった♡
また来たいです。
ただここのお店、駐車場がない
小淵沢なのに。。。
駅そばにパーキングがあるらしいですが、
有料なのかしら?未確認です。
日曜だったのでそばの銀行Pに停めました。。。
シェフらしき方がお会計の時でていらっしゃいましたが、イケメンだった♡









