こねないパン オイル 砂糖 無添加

蓼科でも美味しく焼けました。

標高とか関係するかしら？と心配でしたが大丈夫でした。

超楽チンな こねないパン。

かなり評判いいです。

いろいろ試しながら作ってます。

今のお気に入りは。

・準強力粉・・・500g

(フランス産のメルベイユ@富澤商店)

・塩・・・9g

・お湯・・・400cc

・ドライイースト・・・1g

(作り方は今度載せるね)

そうそう500gの小麦粉を扱うのに便利な

ジップロックコンテナー 特大はこれ↓

混ぜる時も、発酵させる時も便利！

サイズもジャストフィット！

まさにこねないパンの為に生まれたようなモノ。

さてさて、このパン愛しちゃったよ♥️

枕にして寝たいくらい。

どーしましょ。