お野菜パーリー @横須賀

直売所の「すかなごっそ 」で買ってきたお野菜達とお肉をみんなで調理！

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ワサビ菜まみれの葉山牛のタリアータ

この葉山牛を焼いて薄くスライスして乗せました。

葉山牛美味しかった

いろいろな野菜をバーニャカウダと、

下に写ってるのはボルディエの海藻バター。

このボルディエの海藻バターはザクロ(久里浜のパン屋)のフランスパンに乗せて。

バターはMちゃんが用意しておいてくれたんだけど目がひんむく程美味しかった！

パン屋さん巡りで寄った「ザクロ」のパンも柔らかくて美味しかった。

ボルディエ海藻バーター、海藻だけじゃなくて、なんだか魚貝の旨味を感じる。

(でも原材料みると海藻しか入ってないみたい)

おそるべし ボルディエの海藻バター。

真鯛とつぶ貝のカルパッチョ。

まわりのスライスはカラスミだよ。

これまたMちゃんが用意してくれてたの。

いろんなカラスミ。

食べ比べ貴重な体験

あと、ズッキーニの花のフライ。

(実際はフライパンで蓋をして焼いた)

お花の中に、生ハムでくるんだモッツァレラチーズを入れました。(無理やり)

これが適当に作ったけど美味しかったー。

ワイワイむしゃむしゃとガールズトークはつづく。

そーいえば、ミントシロップも作ったんだ。

炭酸水で割る人、ウィスキーで割る人、

ミントシロップ爽やか～で美味しかったな。

お泊りだったので、翌日の朝食風景も。。。

夕べの残り物のバーニャカウダを並べ直しただけ(笑)

バーニャカウダ♥️らぶ。

女子を落とすにはバーニャカウダですよ男子諸君！

おばさんも落ちますけど(笑)

Yちゃんお手製のバーニャカウダは本当に絶品だったよ！

レシピ聞いたから作ってみよーっと。

また横須賀パーリーしたいです！

すかなごっそ♥️