01 ココナッツオイル レシピ 焼き芋編

最近ブームのココナッツオイル。

いろんな方法で食べてます。
パンに乗せたりコーヒーに入れたりとみんなしてるみたいだね。


この時期のオススメの食べ方はこちら！
「サツマイモにココナッツオイル！」

焼き芋にココナッツオイル。

マジうまいっす～♩
ハワイの風が吹く～。



ココナッツオイルって昔は、
高カロリーで悪いオイルの代名詞みたいに言われたけど、
いろいろな本を読むと、凄いオイルと見直され近年大ブームのようだ。

よかったねココナッツオイルちゃん♩

オーガニックでエキストラバージンオイルがおすすめ。

この季節はカッチンコッチンに固まってます。25度以下だと固まります。


ココナッツオイル。
そのままスプーンで救って食べる。
口に入れると溶けてゆく～。

バターより好き♥️


あーーー私、前世で絶対これ食べてた！
って、思った。


懐かしい。
身体にしみる～。
目ひんむいたよ。



この香りが苦手と言う人もいるけど、
私はやめられない程この香りと味が好き。


今回のサツマイモは「石川県の五郎島金時」と言う品種。

細目のサツマイモが4本入っていました。

細い方が早くトースターで焼き芋になるのでこれイイです！




そしてホクホクに出来上がったサツマイモに
スプーンですくったココナッツオイルを乗せて溶け出したところをパクリ！

サツマイモもビタミンCや食物繊維たっぷりだし、完璧な組み合わせ！

ぜひお試しあれ！





また美味しい食べ組み合わせあったら載せていこうっと♩




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