朝食屋さん SHERIDAN ／シェリダン @軽井沢

以前軽井沢へ行った時、
朝食専門？レストランへ行って来ました。

軽井沢はあっちこっちに朝食レストランがあってブームらしいです。


ここシェリダンも営業時間は6:30～14:00。

ランチも行けますね。


私達は早起きして朝の7:30頃訪れました。
もうすでに1組並んでた！



お目当てはこれ！

野菜のチーズオムレツ(ポップオーバー付)930円


なんともスフレのようなふわサクなオムレツ。
ポップオーバーはシュクリームの皮の様な感じのパン？です。

オムレツは最後までしぼむこと無くふわサク！

優しいお味。
ヘビーに見えて軽く食べれちゃいます。美味しい！

ドイツ風オーブンパンケーキ。980円


これ初！シナモン風味のサクっとしたケーキのようなパンケーキです。
ドイツ人が食べるパンケーキってこんなのなのかな？
ワタシはこれが1番好きだった♩

伝統のシカゴパンケーキ。930円

ふわふわで美味しかったです。
今まで食べた中でベスト3に入るかな？

マッシュルームだけのスイス風ストロガノフ。

スープ感覚で頂きましたが、マッシュルームと玉ねぎが入ってました。
クリーミーだけど酸味があり、初めて食べる味でした。
これもまた行ったら食べたいです。



みんなであれこれシェアしながら食べましたが、ハワイやアメリカのブレックファーストとは違い全部ヘビーじゃなかったです。

味付けも全て優しい。



それと各食事にプラス400円でコーヒーか紅茶をつけれるんですが、

これがポットで来ます。
1人2～3杯くらい飲めそうな程入ってます。

これうれしいよね♩


軽井沢の朝食は胃もたれ無くヘルシーな感じでした。


あーでも強いて言うなら、パンケーキに添えられてる野菜が少なっ！

飾り程度にミニトマトの半分とルッコラがひらりと1枚。。。

なんじゃそりゃ！って思っちゃいました。

野菜の美味しい長野県なんだから、もうちょっと乗せてくれてもいいのに～。。。


でもまた行きたいな～って思います。
ドイツ風のパンケーキは食べれないもんね。





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