トルコ風餃子 | cocosol in the house

トルコ風餃子

トルコ風餃子。

これにハマってます。
「男子ごはん」でやってたのー。
マネして作ってみました。


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ソースが絡まり易くなるようにこんな形にします。



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多分本場トルコは茹で餃子?
けど、ここは香ばしさを出すために焼き餃子にします。
(トルコに1ヶ月位行ったことあったけどこんなの食べなかったな。。。)



ソースをかけて。。。
できたーー!
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ソースはヨーグルトがベースであとはいろんなスパイスなんだ!
今度レシピ載せまーす。


これが何だかやみつきの味でね。
ヨーグルトソースが合う~。

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じつは美味しすぎて今回で2回目で~す。
4日前に食べたばかり。うふふお月様


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あー美味しかった!

Mr.Dが「これ売れるよ!」
(毎度のMr.Dの褒め言葉なんです)

売れるかわかりませんが、これは本当に美味しかったです。

うちの定番レシピに決定!





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