山葡萄 狩り

前日見たらい～っぱいあったのにもう誰かに先越されてた！

山葡萄はどんどん上の方にのびて、
人間の手が届くところにはほとんど無くなってきちゃった。

こりゃ大変だ


2mの竹竿を3本繋げていざ出陣！
果たして5m位で届くのか！？

やるっきゃないさ！


山葡萄は滋養強壮、貧血、疲労回復、増血に！


またまた、
普通のぶどうの約8倍ものポリフェノール、3倍の鉄分、4倍のビタミンCだってー！


これを聞いちゃうと、
いくら大変でもまた狩りたくなっちゃう訳よ♪

でも狩り方はいたって原始的！

原始人Aがウホウホ言いながら、棒で突っつき、
原始人B、Cが落っこちた山葡萄をウホウホ言いながら拾う！

すると、こんな感じのが採れるのです。ウホウホ♪

標高1,400m位のとこで自然になっているので、粒はかなり小さ目。

まさにワイルドマウンテングレープです！
訳すと、野生の山葡萄ね（笑）

採れた山葡萄はジャムにする予定。

生ジュースにしたらすんごい酸っぱかった！


相当濃くて渋くて酸っぱいので、1度煮てお砂糖とお水を加えて飲むといいらしいです。

でもメインはジャムなのでまーいいや。

ジャムはそんなに沢山できないのでチョビチョビ大切に食べるつもりです。




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