ゴミシ 2012

東京へ帰って来る前に収穫した大好きなゴミシちゃん。

今年も採ったどー！

今年は赤くなるのが遅いみたい。
結構まだピンクっぽいのが多かったよ。


ゴミシについては、去年2011年に詳しく載せた記事みてね。
効能なんかも載ってます。
http://s.ameblo.jp/coco-sol/entry-11046078043.html


真っ赤っか～！のっつっぶつぶ～♪

今年はハチミツ漬けのほかにも、
Mr.Dの為にゴミシ焼酎を作ってみました～♪
氷砂糖の代わりにきび砂糖を入れたよ～。
(白糖は身体に悪いので、家で料理する時は一切使いませーん。)
あと、ホワイトリカーも甲乙類？Mr.Dが嫌がるので、35度以上の芋焼酎で漬けたよ♪

いいちこのボトルがかわいいのでこれに入れたよ。
中身は友達に飲んでもらいまたした（笑）

その他にヨコヨコおすすめのお酢ときび砂糖の酢漬けも作ってみた。
炭酸とかで割って飲んでも美味しそうだもんね。

様子みて、ゴミシエキスが出てきたら、
1ヶ月後くらいから飲み始めてみまーす。


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