暑い日にピッタリ！簡単！冷汁の作り方

あづいいいいい
外で息をすると。。。つらい。

こんな日は料理したくなーい！


以前、味噌屋のむっちゃんから冷汁の作り方を教えてもらったっけな。


こんな日にピッタリ！
早速作ってみよーっと♪



冷汁の作り方は。。。

ミョウガをみじん切り。
キュウリを薄くスライス。

美味しいお味噌を水で溶き、
さっき切った具と氷を入れて出来上がり！

冷汁って言うと、ダシや焼いた干物もを入れたりするけど、これはただの冷たい味噌汁だね。
でもこれがおいしー！！


うみゃー！
爽やか～！ぐびぐびイケちゃう！

キュウリのシャキシャキに
ミョウガの爽やか～&これまたシャキシャキ！
病みつきになっちゃう


お味は、温かい味噌汁より薄めにしたほーが美味しいかな。


それとポイントは。。。
お味噌の粒々を漉さないでそのまま溶いちゃってね。
お味噌の種類は白っぽ目ので、味が楽しめる種類がいいね♪


お豆腐を潰して入れてもいいよね♪

暑い日のおすすめ！レシピです(°∀°)b

Mr.Dも美味しいって喜んで食べてくれましたv(^-^)v



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