東村山 黒焼そばソース ポールスター

雑誌のCREAで紹介されていたソースをお取り寄せしてみました♪

ポールスター（社名）

『東村山 黒焼そばソース』　〈イカ墨･黒酒使用〉　\525

これが美味しいの！

東京都東村山のポールスターと言う会社のソースです。

ここのソースは、ほとんどが化学調味料無添加！

国産野菜を使ったウスターソースにイカスミや鹿児島の黒酒が入っているそうです。

どんなソースかと言うと、名前の通り「黒い焼きそば」が作れるそうです。ワクワク

早速、焼きそばの麺を買って来て　黒焼きそばとやらを作ってみたよ。

瓶を開けると、芳醇で香ばしい香りがします。　うんうんこれは美味しそう♪期待大♪

お好みのお野菜（キャベツや人参など）と、焼きそばを炒め、

黒焼きそばソースをたっぷり～かけます。

そして炒めはじめると・・・・・麺が一気に真っ黒～！

イイ香りがふわ～♪

↓なんともビックリな色合いの「黒焼きそば」のできあがり♪

目玉焼きも乗せてみたよ。　花型でね♪

本当に麺が真っ黒！イカスミ風～。

真っ黒い麺をたまごに絡めながら食べると・・・・・・最高！　濃厚なソースがウマいっす

このソースおすすめ大です。　Mr.Dも「美味しいね～」と言っていました。

結構な濃厚ソースなので、お肉や海鮮などの具を入ずに野菜オンリーでも十分美味しく頂けると思います。

あとこのソースでイカ墨パエリアやパスタが作れるそうです。美味しそうかも！

そうそう・・私はポールスターから直接お取り寄せをしましたが、

先日カルディ
で発見！　定価より安く売ってましたよ。　

定価でお取り寄せした私にはガックシでしたが・・・・次回からカルディで気軽に買えますね♪

ご興味ある方は、ご近所のカルディを探してみてね♪