蓼科生活・Mr.DのNEWアイテム

この度Mr.Dが蓼科へ向けてネット注文していたアイテム。

ユニフレーム の ユニセラTG と言うコンロ。

BBQ＆鉄板焼き＆焼き鳥ができるそうで・・・小さいながらもイロイロ楽しめそうな感じです♪

これの利点は折りたたみができるコトと、側面が遠赤外線で美味しく焼けるそうです。

それと、どうしても蓼科で焼き鳥がやりたいそうで・・・・

どうもS家で行われる毎年恒例の焼き鳥partyで火がついたようですヨ

この度はじめて串刺しから二人でやりましたが・・・これが結構難しいのね

お肉の中心にきちんと串を刺さないと、焼いてる時くるくる回っちゃうんだよね～。

なかなかうまくいかなくて、やっぱり焼いてるうちにくるくるくるくるくるくる回ったぞ～。

こんなんだったらきちんと『アキラちゃんの焼き鳥講座』をちゃんと受けておけばよかった

でも画は美味しそうさ出てるでしょ。

写真は以上です。

焼くのに忙しくてネ　　

写真のアスパラ肉巻きの他に、ササミ、砂肝、トマト肉巻き、鳥ももを焼きました。　

しかしどれもすっごく美味しかったよ～。感動だね～。

砂肝なんか焼鳥屋さんのより美味しかったです。

やっぱり備長炭や遠赤外線効果かな？

このコンロもイイ感じのようです。Mr.Dは大満足のようです。

でもね、でもね、いくら涼しい蓼科でもやっぱりBBQや焼き鳥はまだ暑いかな　

二人とも灰だらけの汗だらけでした。　おつかれさん！って感じ。

串の刺し方をもっと勉強しなくてはですね。

次回がんばるぞ！