蓼科 ブラックベリー | cocosol in the house

蓼科 ブラックベリー

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ブラックベリーを摘みました。これも初体験。

「ジャムにしてごらん。でもタネが固いから漉さないとね。」ブルーベリー農家のおじちゃまがくれました。

食べてみると、確かに、タネが固い。でも甘酸っぱくてこれも美味しーーー!


袋いっぱいのブラックベリー。かわいいいーーードキドキ

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畑の垣根にしてるんだって。かわいいね。


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おうちに帰ってジャムにして漉したら、小さな瓶に2個しかできなかったよ。

本当いっぱいとってもこれしかできないなんて貴重だね。


ブルーベリーともイチゴとも違ったこの味。 ふ し ぎ ね。

なんだかジャム作りって楽しいな~。


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これはユルユルで作ったので(煮詰めると量が減ってもったいないので)、お肉のソースにも使えそう♪





ブルーベリーとルバーブのジャム話はこちら→クリック