昨日はあまりおなかも空いていなかったので、冷製パスタにしました。
トマト、アボガド、スィートバジル、シーフードを刻んで味付けして、細めのパスタに絡めるだけ。
アボガドをパスタに使うのは初めてでしたが、いけました
アボガドがかたくて、
こ、これは食えねぇ~( ̄□ ̄;)
と一瞬固まりましたが、レンジで3分ほどチンして、ほどよい硬さになりました。
スィートバジルは一鉢50円だったものを実家で育ててもらっていますが、水をあげるだけであれよあれよと成長し、すごい大きさになっています。
ので、それを分けてもらって、惜しみなく使えます。
香りもいいし、おすすめのハーブです