プルーンジュース

カリフォルニアでは全米の約98、世界の約70を生産されているらしく、しかも、近くのサクラメント近郊ではカリフォルニアプルーンの90、残りの10は私の住むソノマやナパ周辺で生産されているみたい。

ドライフルーツがあんまし好きじゃない私。

ぐにゅぐにゅした食感がちょっと苦手。

でも、鉄分、カリウムが不足している私がリサーチした結果、プルーンに行きつきました。

ドライフルーツのプルーンを試したけど、やっぱし、ぐにゃぐにゃ具合がダメ

で、発見したのが、

100プルーンジュース。

味は、好きじゃないけど、健康のため。

ここんとこ毎朝コップ一杯のんでます。

『んんん、まずいっ。』

ちょっと砂糖加えて煮詰めて、三木プルーンみたいにどろっとさせて、ヨーグルトに混ぜてみるか。


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