HANAのオーナーシェフのKENさんが
最近どぉしてるん？？最近みてへんけど生きてるんか？？的な電話があって、
今週2回目のHANAさんにいってきました
あっ、今日は一人でねぇ。NO Pちゃん。
やっぱしKENさんのお寿司はおいしい
料理はお任せなので、楽しみ♪
最初にでてきたのは、
ハマチのカルパッチョ ゆず胡椒ビネグレット
アブラののったハマチにカイワレ、松の実、とびっこ、黒ゴマのバランス、そしてビネグレットの具合がちょぉ～どよくて最高の一品でした！
そして私の大好きなぬた和え
たこ、ミル貝のぬた和え。おいすぅい～お母さんがよくぬた和えをつくってくれてたので、なんか実家で食べてる感じがして嬉しかったぁ♪そう、うちのお母さんめっちゃ料理上手やねん。毎日毎日ほんと手の込んだ料理をテーブルいっぱいに作ってくれて、しかもどれもおいしいねん。なんせ私の家はカレーはメインではないので・・・。あくまでも白ご飯のかわりにカレーライスの家なんで・・・。そりゃ太る・・・
そのあとはこれっ。
焼きしゃけとスモークした鮭とといくらの大根おろしポン酢和え。
あぁ、こういうさっぱりしたのいいわぁ。いくらちゃんもめっちゃいけるぅ！！ぷっちぷち
あと、
焼きさんま
アブラがめっちゃのってて最高！！！
日本人でよかったぁってつくづく思うわぁ、ほんま。
あと、お寿司もにぎってくれました
シマ鯵、ニジマス、本マグロ、トロなどなど、KENさんの握ってくれるお寿司はほんまおいしい！！
〆はエイちゃんが作ってくれたかっぱ巻きで。
ビール2杯に焼酎お湯割りのんでいい感じにしあがってます、私
あっ、焼酎のんでるときに、私の大好きなブタの角煮もだしてくれました。
今日も7時から11時過ぎまでゆっくり楽しい時間でした
やっぱり日本食はええねぇ♪
さぁ、寝るかっ。お湯割り焼酎が聞いてるみたい・・・おねむちゃんですわぁ。
ではまた
最近どぉしてるん？？最近みてへんけど生きてるんか？？的な電話があって、
今週2回目のHANAさんにいってきました
あっ、今日は一人でねぇ。NO Pちゃん。やっぱしKENさんのお寿司はおいしい
料理はお任せなので、楽しみ♪
最初にでてきたのは、
ハマチのカルパッチョ ゆず胡椒ビネグレット
アブラののったハマチにカイワレ、松の実、とびっこ、黒ゴマのバランス、そしてビネグレットの具合がちょぉ～どよくて最高の一品でした！
そして私の大好きなぬた和え
たこ、ミル貝のぬた和え。おいすぅい～
お母さんがよくぬた和えをつくってくれてたので、なんか実家で食べてる感じがして嬉しかったぁ♪そう、うちのお母さんめっちゃ料理上手やねん。毎日毎日ほんと手の込んだ料理をテーブルいっぱいに作ってくれて、しかもどれもおいしいねん。なんせ私の家はカレーはメインではないので・・・。あくまでも白ご飯のかわりにカレーライスの家なんで・・・。そりゃ太る・・・そのあとはこれっ。
焼きしゃけとスモークした鮭とといくらの大根おろしポン酢和え。
あぁ、こういうさっぱりしたのいいわぁ。いくらちゃんもめっちゃいけるぅ！！ぷっちぷち
あと、
焼きさんま
アブラがめっちゃのってて最高！！！
日本人でよかったぁってつくづく思うわぁ、ほんま。
あと、お寿司もにぎってくれました
シマ鯵、ニジマス、本マグロ、トロなどなど、KENさんの握ってくれるお寿司はほんまおいしい！！
〆はエイちゃんが作ってくれたかっぱ巻きで。
ビール2杯に焼酎お湯割りのんでいい感じにしあがってます、私
あっ、焼酎のんでるときに、私の大好きなブタの角煮もだしてくれました。
今日も7時から11時過ぎまでゆっくり楽しい時間でした
やっぱり日本食はええねぇ♪
さぁ、寝るかっ。お湯割り焼酎が聞いてるみたい・・・おねむちゃんですわぁ。
ではまた