初めて食材☆聖護院ダイコン

寒い寒いッ




ちょっと帰宅が遅くなったけど、こないだ買っておいた聖護院ダイコンで煮物を。
最近、外食やら頂きモノやらで久々に包丁とまな板を使っての料理☆



通常の大根を買うつもりだったのに、なぜか売ってなくて代わりに京野菜コーナーでGET。
帰りに見たら特売コーナーに大根は山積みされてたんだけど、気づかなかったな。
ちなみに通常買ってる大根の倍くらいしました～





ん～、やはりめちゃくちゃ美味しいです
素材がいいからか、同じように調理しても味のしみぐあいが違う
今度からこっちを買おうかなぁ