今日は七草がゆ

今日は1月7日です。

我が家の この日の夕食は

七草がゆ

これで作ります。

昨年までは土鍋で作っていましたが

今年は炊飯器のおかゆメニューで

おかゆを炊いて七草を入れます

(今年は手抜き)

こんな感じに

(おかゆがまだ炊けてないので画像お借りしました)

七草は 

せり、なずな、ごぎょう、はこべら、

ほとけのざ、すずな、すずしろ

効用は

• 芹（せり）＝「競り勝つ」
• 解熱効果や胃を丈夫にする効果、整腸作用、利尿作用、
• 食欲増進、血圧降下作用など、様々な効果があります。
• 薺（なずな）＝「撫でて汚れを除く」
  別名をぺんぺん草といいます。
  利尿作用や解毒作用、止血作用を持ち、胃腸障害やむくみにも効果があるとされています。
• 御形（ごぎょう）＝「仏体」
  母子草（ハハコグサ）のことです。
  痰や咳に効果があります。
  のどの痛みもやわらげてくれます。
• 繁縷（はこべら）＝「反映がはびこる」
  はこべとも呼ばれます。
  昔から腹痛薬として用いられており、胃炎に効果があります。
  歯槽膿漏にも効果があります。
• 仏の座（ほとけのざ）＝「仏の安座」
  一般的に、子鬼田平子（こおにたびらこ）を指します。
  胃を健康にし、食欲増進、歯痛にも効果があります。
• 菘（すずな）＝「神を呼ぶ鈴」
  蕪（かぶ）のことです。
  胃腸を整え、消化を促進します。
  しもやけやそばかすにも効果があります。
• 蘿蔔（すずしろ）＝「汚れのない清白」
  大根のことです。
  風邪予防や美肌効果に優れています。

私が買った七草セットははこべらがやけにたくさん入ってました

これを食べてお腹の中をリセットしたいと

思います

最後まで読んで下さり

ありがとうこざいました。