本日2回目の更新です。
(よかったら今朝の記事もご覧ください)
昨晩のごはん。
旦那さんに「今日のごはん美味しいね」と
お褒めの言葉を頂きました。
「あらぁ、そう？」と、そっけなく返事。
嬉しいけど、複雑な気持ち。
他の日のごはんは、普通ってこと？
イマイチってこと？
とマイナスにとらえてしまう自分。
旦那さんのことだから、そんな意味で
言ったつもりはないはず。
次からは、素直に受け入れよう。
ちょっと反省しました。(´･_･`)
さてさて。
旦那さんが気に入った、昨日の夕ごはんです。
主菜は、豚肉と大根おろしのポン酢
だし汁に、大根おろしとお酒を入れて
煮立ててから、お肉を入れ、
最後はポン酢を入れるだけ。
お気に入りの簡単料理です。
副菜は、豆苗&はんぺん&油揚げの炒め物。
本当は、ジャコを入れたかったけど、
無かったので、油揚げに。。。
醤油とみりんで味付けしました。
一昨日の夕ごはんも、ご紹介させて下さい。
主菜は、鶏肉とカブの煮物。
副菜は、油揚げの袋焼きでした。
納豆に、大根の葉おかか和えを
混ぜて、油揚げの袋に入れたもの。
たまたま、大根の葉が余っていたので、
入れてますが、どんな具を入れても、
良いと思います。
トースターで、カリカリに焼いて！
もうすぐ桜の季節なのに、
冬のように寒ーーい！
夕ごはんは、アツアツのものが、
いいかもしれませんね。
それでは、今日もお疲れ様でした！