夕ごはん--鱈のホイル蒸し

こんにちわ。

本日2回目の更新です。

(よかったら、お昼前の記事もご覧下さい)

昨日の夕ごはんは、主菜に鱈のホイル蒸し

副菜は小松菜炒め、サラダでした。

出勤前に、鱈と野菜はホイルに包んで

蒸す時に使うプレートに置いて冷蔵庫へ。

帰宅後は、このまま水を入れたフライパンに

置いて火をつけるだけ。

小松菜炒めは、薬味含め、全てカットして

冷蔵庫へ。

帰宅後は、炒めるだけに。

サラダは朝用意してあるので、

そのまま出すだけ。

ここまで、準備しておくと、帰宅後が

スムーズで楽になります。

が...

疲れてると、朝から何もしたく無い時も。

昨年12月は、特にそうでした。

風邪をひいて→突発性めまいが発生。

そんな時は、お惣菜や、coopの冷凍品

などに頼りっきり。

美味しい食事を作るには、

やっぱり、日頃の体調管理は重要ですね。