昨日は雨で涼しかったので、ユニクロ
の七部丈カットソーを。
台風も接近して、今年の梅雨明けは
いつもより長引きそうですね。
仕事もひと段落したので、少し落ち着
いてごはんの支度が出来ました。
...と言っても、急に豪華になった
訳ではありません。
日曜日は...
大根が余っており、ブリ大根に。
月曜日は...
まだ余っている大根をおろしにシラス
+きゅうり。
週末は余った食材を使って夕ごはんに
したのですが、ピーマンと大根が
まだ余ってます...。
ピーマンは明日使い切るぞ！！
あと...
月曜日の夕ごはんで下に映っているの
は、夏によく作るお気に入りです。
(色味が悪くて目立たないのですが...)
ナスとミョウガを千切りにして
味噌、味醂を同量入れてコトコト
煮るだけ。
これに豚コマを入れるとボリュームの
ある一品になります。
今日/明日は異動先の部署で研修で
す。この年齢で、新しい業務を覚える
のは、いろいろ不安。
でも、ビクビクしていても仕方ないの
で頑張りまーす。
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