ﾐｰﾄｻﾝﾄﾞｵﾆｵﾝ

またまたの実家からｲﾛｲﾛ届きました

今回は野菜

玉ねぎ、紫玉ねぎ、ﾊﾟﾌﾟﾘｶ、ｽﾞｯｷｰﾆ、ﾄﾏﾄ、にんにく

ﾄﾏﾄはｼｼﾘｱﾝﾙｰｼﾞｭというｶﾜｲｲ名前がついていて、熱を加えるとおいしいそうです

写真ではわかりづらいですが、ﾊﾟﾌﾟﾘｶとｽﾞｯｷｰﾆはめちゃ大きい

前にｽﾍﾟｲﾝ旅行に行ったとき、ｽｰﾊﾟｰで見た野菜たちを思い出しました

写真で持ってるのはﾋﾟｰﾏﾝでしたが…

そして送られてきた玉ねぎは、数えてみたら１４こ

毎日使わなきゃぁ～と、のｺﾞﾊﾝはﾐｰﾄｻﾝﾄﾞｵﾆｵﾝを作りました

（写真上はｱｼﾞの南蛮漬け、下がﾐｰﾄｻﾝﾄﾞｵﾆｵﾝです）

momoが愛読している野菜の本にのっているﾚｼﾋﾟで、前作ったときの反応もよかったので

作り方はｶﾝﾀﾝ

輪切りにした玉ねぎ２枚の間に、片栗粉をふって豚ひき肉をはさむだけ

豚ひき肉には、しょうゆ、酒、砂糖で下味をつけておきます

はさんだら小麦粉、とき卵を順につけて、弱火でフタをして、火が通るまで焼きます

最後に、しょうゆ、酢、すり白ごまを適量混ぜて添えればでき上がり

お肉は少ないですが、玉ねぎ２枚ではさんでいるのでﾎﾞﾘｭｰﾑ満点ｯ

も喜んでくれましたぁ